Stud de 7 Cartas
7 Card Stud costumava ser a variedade de poker mais popular, até que o Texas Hold'em tomou o reinado. É um jogo bem diferente tanto do Texas Hold'em quanto do Omaha e requer uma certa dose de paciência. No entanto, é um jogo instigante e pode ser bem recompensador!
Antes do jogo começar, cada jogador deve colocar o pingo, um montante obrigatório para garantir que haja algum dinheiro na mesa. Em jogos de stud não há cartas comunitárias. Em vez disso, o crupiê começa distribuindo as cartas no sentido horário, até que cada jogador tenha três cartas. As primeiras duas cartas são fechadas e a terceira fica aberta para que todos vejam (conhecida como door card).
O Stud de 7 Cartas Hi/Lo é dividido em cinco rodadas de apostas, que seguem ao redor da mesa no sentido horário.
Se dois ou mais jogadores têm mãos do mesmo valor e empatam como o melhor jogo, o prêmio será dividido entre esses dois jogadores. Se sobrar uma ficha, ela será dada ao jogador cuja mão tem o maior naipe. O valor de uma ficha de sobra é de 1 centavo.
Abertura
O jogador com a carta de classificação mais baixa, ou seja, com o menor número e menor naipe, começa o jogo com a aposta chamada de abertura. Se dois ou mais jogadores tiverem a mesma carta mais baixa, a abertura é determinada pelo naipe de acordo com a ordem alfabética em inglês: paus (clubs), ouros (diamonds), copas (hearts) e espadas (spades)).
Três primeiras cartas (Third Street)
Feita a abertura, cada jogador, começando pelo jogador à esquerda do que fez a abertura, pode desistir da mão, pagar a aposta ou repicar, aumentando até o limite de apostas do jogo.
Quarta carta (Fourth Street)
Todos recebem mais uma carta. O jogador que tiver o melhor jogo na mesa começa a rodada. Nesta rodada de apostas - e somente nesta - se um jogador tem um par aberto, ele pode fazer uma dupla aposta.
Quinta carta (Fifth Street)
Todos recebem mais uma carta. Novamente é o jogador com a mão aberta mais alta quem começa a rodada.
Sexta carta (Sixth Street)
Todos recebem mais uma carta. Again, the player with the highest combination of up cards starts the betting.
Seventh Street or The River
A carta final é recebida por todos. O jogador que apostou primeiro na última rodada começa.
Abrindo as cartas
O jogador com o melhor jogo ganha.

